동일매장매출과 거래량

메뉴 가격 인상과 수요 탄력성

노동 생산성과 매장 throughput

디지털 주문과 배달 믹스

신규 점포 개설과 장기 성장 여력

소비 둔화로 인한 거래량 감소

식자재·노동비 상승과 마진 압박

운영 차질이나 품질 이슈